EL RETO

A principios de año (2011) me propuse hacer cosas que normalmente no hago y esas cosas eran 4:

-          Nadar mas

-          Tejer

-          Aprender Pijin

-          Hacer pasteles, uno por mes

Todas las estoy haciendo pero la ultima se ha vuelto un reto de humor amarillo. Pues cuando sabia

que venía a las Islas Salomón empecé hacer un montón de pasteles porque pensaba que no tendrían

 harina, mantequilla o horno para hacer pasteles, pero un amigo en Australia (Famoso escritor:

Cristian Perfumo) me dijo que hiciera el ultimo allí con lo que tuvieran, lo pensé y acepte la propuesta.

Cuando llegue me decepcione pues tiene harina, azúcar etc.… para hacer cualquier pastel, pero no

me conforme así que mire los pasteles típicos de hay aquí sin usar cosas de fuera y encontré la

casava.

Es un tipo de patata por fuera es marón con tacto de madera, cuando la pelas es blanca (que es muy

fácil de pelar) y cuando esta echa es amarilla. Te la puedes comeré frita, hervida o hacer un pudding.

Después de estar aquí casi tres meses aun tengo que pedir permiso para hacer cosas así que les

comente que quería hacer casava pudin. Pues dio la casualidad que al día siguiente alquilen les trajo

una bolsa llena de casava. Volví a mencionar lo que quería hacer y porque lo quería hacer. Al día

siguiente me levante temprano por casualidad, ¿Que veo? las pillo con las manos en la masa nunca

mejor dicho, haciendo el pudding, no dije nada me senté y ayude poco y menos porque no me

dejaban hacer casi nada, pero pensé bueno al menos se como se hace.

Semanas más tarde empecé a preguntar por el pueblo haber si  alguien tenia casava para vender a

los días una mujer vino con una bolsa y la compre. Yo contentísima de hacer mi pastel numero 12.

Pregunte en casa si podía dejar la casava para el día siguiente (Sábado) o si la tenía que usar en el

día. Belinda y Hannah me dijeron que lo podía hacer mañana y usar sus plátanos porque encontré

una receta con casava, coco y plátano y los plátanos estarían listos para el día siguiente que estaban

verdes.

Al día siguiente tuvimos que ir a misa de otra iglesia que son los sábados, después de la misa voy

hacer mi pastel que no había nadie en casa, perfecto así lo haría sola sin ayuda ya que especifique

que lo tenía que hacer sola. Pues Mana me dice que no lo hiciera que le han dicho que lo dejemos

para el lunes que lo van hacer ellas ¡Que! ¿Por qué? Le pregunte y me dijo que era lo que las otras le

habían dicho. No dije nada porque era la mensajera y una niña. Se lo comente a Stephen y el

tampoco le hizo gracia así que me dijo que me esperara a que llegaran las otras (Belinda, Hannah y

Sofie que estaban en el huerto) que tal vez había un mal entendimiento.

Cuando llegaron que solo vi a Hannah le pregunte porque no podía hacer el pastel que me lo había

dicho Mana, se giro mirando a Mana pero disimulando hablando su idioma con las demás que

habían en la cocina y me dijo: Ah, vamos a mirar lo que vamos hacer de comer ya que tenéis mucha

comida en la mesa de la otra iglesia que os han dado. Yo: No, no te preguntado eso ¿Quiero saber

porque no puedo hacer el pastel? Hannah: Se lo ha inventado. Mentira. En fin no dije nada subí a

casa y se lo comente a Stephen bastante molesta y apareció el jefe de la tribu, Biliki y me dijo que si

quería hacer el pastel que podía, pero que había mucha comida en la mesa de la iglesia así que lo

podría hacer al día siguiente y claro todo esto lo estaba discutiendo con Stephen aunque yo

estuviera presente, hablaban de mi como si yo no estuviera. Cuando se fue dijo Stephen: Hombre

tiene razón Biliki no debemos hacer mas comida hay un montón en la mesa. Yo: Entonces ¿Por que

esta Hannah con las demás en la cocina haciendo más comida? Estaba un poco bastante molesta

pero lo iba hacer al día siguiente.

El Domingo después de la misa como que todos desaparecieron enseguida que aparecí yo en la

cocina, Stephen bajo con migo para darme apoyo morar y hacerme fotos. Mientras lo preparaba

me miraban como lo hacía.

Cuando lo  puse en el horno de fuego (mejor dicho en un bidón) me fui un momento arriba, pues

cuando salí para mirar el fuego y el pastel, Hannah se dirigía hacia el horno pero se le olvido la

camiseta para abrir el horno, me dio tiempo a mí a echarme una carrendilla coger dos hojas de un

árbol abrir el horno y decirle: ¡No está listo!

Cogí un cuaderno y me puse de guardia delante del horno para mostrar que yo estaba a cargo del

pastel desde el principio hasta el final.

Tardo más de lo normal, no sé si era por el fuego o qué pero lo tuve que dejar solo… nos fuimos a

comer todos pero Hannah, Sofie y Mana comían abajo.

Cuando acabe de comer fui a ver el pastel y escuche como dos personas salían corriendo cerca del

horno, era de noche así que no vi quien era, pero al nada empecé a escuchar risitas y era Sofie y

Mana. Me dijeron que salieron corriendo porque me escucharon venir. Les pregunte que habían

echo al pastel me dijeron que solo echaron más leña. Me dijeron que las habían enviado para mirar

como estaba el pastel.

Después de 10 min ya estaba listo lo saque todos se lo comieron y todos me dijeron que estaba muy

bueno. Después de esto decidí en no esforzarme en nada más.

Pero tengo que decir que todo lo que hacen las otras chicas es porque Belinda se lo dice, así que no

estaba enfadada con ellas estaba enfadada con Belinda.