Pues quien iba a pensar que me tenía que ir tan lejos de casa para hacer pan. Y mira que cuando tenía 18 años trabajaba en una panadería, pero nunca hice pan o cuando mis padres tenían el local en Can Palet (Terrassa), tampoco toque ni un poco de harina, pero en fin Catherine se compro una máquina para hacer pan la última vez que estuvo en Australia. Es una cosa increíble, súper sencilla y no te lo crees ni tú. Ella hace como un pan cada día, y un día me dijo que lo hiciera yo si quería, así que por supuesto tengo que ver como función esto de la caja magia. Pues nada primero pones el agua, mantequilla y encima pones todos los ingredientes restantes que son sólidos. Lo programas si lo quieres mas tarde o en el momento (que tarda 3 horas) nosotros lo pusimos para Catherine así cuando se levanta tendría pan recién echo, que para ella seria a las 7am. Cuando me levante fui a mirarlo que antes de ir Stephen me confirmo que había salido bien y que estaba bueno. La verdad no me lo podía creer, pero si riquísimo y la parte de fuera crujiente. Stephen se ve que lo había intentado hacer antes pero no le salió bien ya que tienes que poner la levadura en el centro al final del todos los ingredientes, haces un agujerito y la pones ahí y magia pota jía. Así que ahora soy yo la que hago el pan casi todos los días desde que estoy aquí.

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